จัดการข้อมูลกิจกรรม

นโยบายด้านการอนุรักษ์ และการใช้ประโยชน์จากระบบนิเวศแหล่งน้ำและมหาสมุทรอย่างยั่งยืน

ขอบเขตเป้าหมายโครงการ:

นโยบายและการบริหารจัดการ

ผู้รับผิดชอบ :

กองกลาง

| วันที่จัดโครงการ 29 ธ.ค. 2566 - 29 ธ.ค. 2566

มหาวิทยาลัยมีนโยบายให้หน่วยงานภายในมหาวิทยาลัยใช้วัตถุดิบในการประกอบอาหารในสถานศึกษาที่มาจากระบบนิเวศทางน้ำที่สามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างยั่งยืน นอกจากนี้มหาวิทยาลัยมีแนวปฏิบัติและการจัดการเรียนการสอนที่ดำเนินการตามนโยบายดังกล่าว คือมีการจัดการเรียนการสอนเกี่ยวกับการประมงอย่างรับผิดชอบและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างปลอดภัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืนและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากสัตว์น้ำเพื่อเพิ่มมูลค่าภายใต้การดำเนินการและการควบคุมดูแลโดยคณาจารย์ รวมทั้งศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง และ ศูนย์วิจัยและพัฒนานวัตกรรมสินค้าเกษตรและอาหารภาคตะวันออก คณะเทคโนโลยีการเกษตร