กิจกรรมผลิตเห็ดในรายวิชา
ขอบเขตเป้าหมายโครงการ
การเรียนการสอน
ผู้รับผิดชอบ : สาขาเกษตรศาสตร์ | วันที่จัดโครงการ 1 ก.ค. 2565 - 31 ส.ค. 2565
มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณีได้จัดให้มีการเรียนการสอนที่มุ่งให้นักศึกษาได้ฝึกปฏิบัติสร้างวัตถุดิบที่จะสามารถนำมาผลิตเป็นอาหารได้ด้วยตนเอง โดยคณะเทคโนโลยีการเกษตรได้จัดการเรียนการสอนในรายวิชาเห็ดและการผลิตเห็ดซึ่งในรายวิชาดังกล่าวได้ฝึกให้นักศึกษาได้ปฏิบัติการทำเพาะเชื้อเห็ด ทำก้อนเห็ด และการเปิดดอกเห็ด และเมื่อนักศึกษาฝึกปฏิบัติได้อย่างเชี่ยวชาญแล้วจึงนำไปผลิตเห็ดได้ด้วยตนเองและนำมาประกอบอาหารภายในครอบครัว ซึ่งนอกจากจะทำให้นักศึกษาสามารถลดรายจ่ายค่าอาหารของตนเองและครอบครัวได้แล้ว นักศึกษายังสามารถนำความรู้และทักษะนี้ไปใช้ประกอบอาชีพการผลิตเห็ดเพื่อจำหน่ายและก่อให้เกิดรายได้ที่มั่นคงต่อไปในอนาคตอีกด้วย
ลิงค์ที่เกี่ยวข้อง
ไฟล์ที่แนบ
Related SDGs :
SDG 2 : ขจัดความหิวโหย
SDG 4 : การศึกษาที่มีคุณภาพ
SDG 12 : แผนการบริโภคและการผลิตที่ยั่งยืน