จัดการข้อมูลกิจกรรม

กรณีศึกษา กิจกรรมเพื่อเกษตรกรและผู้ผลิตอาหารในท้องถิ่น

3 ม.ค. 2567 - 28 ธ.ค. 2568

ผู้รับผิดชอบ: สำนักบริการวิชาการ

ขอบเขตเป้าหมายโครงการ: การมีส่วนร่วมสู่ท้องถิ่น

รายละเอียดโครงการ

มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณีจัดงาน “Sustainable Local Development (S.L.D.) – RBRU Innovation Fair 2567” ภายใต้แนวคิด “นวัตกรรมสร้างสรรค์ท้องถิ่นสู่อนาคต” เป็นเวทีสาธารณะไม่เก็บค่าใช้จ่ายสำหรับเกษตรกรและผู้ผลิตอาหาร เพื่อนำเสนอผลงานและนวัตกรรมที่ต่อยอดจากการถ่ายทอดองค์ความรู้ของมหาวิทยาลัยตามยุทธศาสตร์ราชภัฏเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น งานจัดขึ้นระหว่างวันที่ 11–13 กันยายน 2567 ณ จันทบุรี ฮอลล์ ชั้น 2 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล จันทบุรี มีผู้เข้าร่วมรวม 3,763 คน ทำหน้าที่เป็น “สะพานเชื่อม” ครบวงจรตั้งแต่การเรียนรู้เชิงเทคนิค การยกระดับมาตรฐานความปลอดภัย คุณภาพและบรรจุภัณฑ์ ไปจนถึงการเชื่อมโยงการตลาด ครอบคลุมชุมชนจาก 21 ตำบลใน 21 อำเภอ ของจังหวัดระยอง จันทบุรี และตราด
ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นคือเครือข่ายความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัย–ภาครัฐ–เอกชน–วิสาหกิจชุมชน ผู้ประกอบการสามารถยกระดับมาตรฐานสินค้าและบรรจุภัณฑ์ พร้อมเชื่อมโยงสู่การจำหน่ายจริง โดยมีผลิตภัณฑ์ชุมชนที่ได้รับการพัฒนาและผ่านการรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) วางจำหน่ายแล้ว อาทิ แบรนด์ “เกวียนนิยม” จากอำเภอขลุง “ชองซัมเร” จากอำเภอบ่อไร่ และ “ข้าวตังเบรคแตก” จากอำเภอแก่งหางแมว ซึ่งปลอดภัยและมีคุณภาพตามมาตรฐานสากล