การจัดการฟาร์มที่ใช้ประ โยชน์อย่างยั่งยืนในสถานศึกษา และมีนโยบายในการจัดการฟาร์มอาหารในมหาวิทยาลัยอย่างยั่งยืน
รายละเอียดโครงการ
มหาวิทยาลัยประกาศนโยบายในการจัดการฟาร์มอาหารในมหาวิทยาลัยอย่างยั่งยืน โดยมีการสนับสนุนงบประมาณการดำเนินงานของศูนย์เศรษฐกิจพอเพียง คณะเทคโนโลยีการเกษตร เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ และบริการวิชาการด้านการเกษตร ให้เกิดประโยชน์ต่อชุมชนอย่างยั่งยืน เช่น การปลูกข้าว พืชผัก ไม้ผล สมุนไพร การทำปุ๋ยมูลไส้เดือนจากขยะอาหาร และปศุสัตว์ รวมทั้งการเพาะเลี้ยงเห็ด เพื่อเป็นแหล่งอาหาร แหล่งเรียนรู้ โดยมีการบูรณาการกับรายวิชาของหลักสูตรต่าง ๆ ของมหาวิทยาลัย โดยบูรณาการในรายวิชาต่าง ๆ เพื่อให้นักศึกษาได้เรียนรู้ตามวิถีชีวิตที่พอเพียง และเผยแพร่สู่หน่วยงานภายนอกด้วย นอกจากนี้ยังมีนโยบายในการรณรงค์และดำเนินการจัดการขยะจากโรงอาหารอย่างเป็นระบบภายในมหาวิทยาลัย ได้เเก่ การนำไปหมักในโครงการถังหมักรักษ์โลก
ลิงก์ที่เกี่ยวข้อง
- https://plants.rbru.ac.th/rspg_result2568.php
- https://sdg.rbru.ac.th/file/2567/announce/ZeroHung...
- https://sdg.rbru.ac.th/file/2567/announce/Sustaina...
- https://sdg.rbru.ac.th/file/2566/announce/SDG15.pd...
