จัดการข้อมูลกิจกรรม

โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ หัวข้อ "เห็ดกินได้เพื่อชุมชน: การทำเชื้อเห็ดด้วยตนเอง"

ขอบเขตเป้าหมายโครงการ:

วิจัยและนวัตกรรม

การเรียนการสอน

การมีส่วนร่วมสู่ท้องถิ่น

ผู้รับผิดชอบ :

สาขาชีววิทยาประยุกต์

| วันที่จัดโครงการ 1 ต.ค. 2564 - 30 ก.ย. 2565

โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการเห็ดกินได้เพื่อชุมชน ครั้งที่ 2: การทำก้อนเชื้อเห็ดและการเก็บผลผลิต มีวัตถุประสงค์ เพื่อ 1. เพื่อสนองพระราชดำริโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริฯ (อพ.สธ.)
2. เพื่อให้ชุมชนมีความรู้ความเข้าใจหลักการเพาะเห็ดเบื้องต้นและมีทักษะในการเพาะเห็ดกินได้
3. เพื่อให้ชุมชนสามารถทำอาหารจากเห็ดได้อย่างน้อย 1 ชนิด
โดยมีมีนักเรียนและคุณครูโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนบ้านคลองแดง เข้าร่วมอบรม จำนวน 26 คน เป็นเพศชาย 7 คน หญิง 19 มีความพึงพอใจต่อการบรรยายของวิทยากรอยู่ในระดับมากที่สุด