ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง
ขอบเขตเป้าหมายโครงการ:
นโยบายและการบริหารจัดการ
การมีส่วนร่วมสู่ท้องถิ่น
ผู้รับผิดชอบ :
คณะเทคโนโลยีการเกษตร
| วันที่จัดโครงการ 1 ต.ค. 2565 - 30 ก.ย. 2566มหาวิทยาลัยมีนโยบายให้จัดตั้งศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง ซึ่งภายในศูนย์นี้มีการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด เช่น ปลาชนิดต่าง ๆ โดยบูรณาการกับรายวิชาเทคโนโลยีการเลี้ยงสัตว์น้ำจืด ซึ่งปลาที่เลี้ยงนี้นักศึกษาจะนำมาจัดจำหน่ายให้บุคลากรของมหาวิทยาลัย และเงินที่ได้จากการจำหน่ายจะหมุนเวียนมาใช้ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงอย่างต่อเนื่อง โดยมีนักศึกษาในรายวิชารุ่นต่อรุ่นคอยดูแลอย่างต่อเนื่องทำให้เห็นถึงความยั่งยืนในการเก็บเกี่ยวสัตว์น้ำ นอกจากนี้มหาวิทยาลัยยังมีนโยบายในการพัฒนาท้องถิ่นด้านสิ่งแวดล้อม โดยส่งเสริมให้นักศึกษาและคณาจารย์ให้ความรู้ชุมชนภายนอก การเพาะเลี้ยงสาหร่ายสไปรูลิน่าอย่างง่ายและการเลี้ยงผำให้แก่ประชาชนในพื้นที่เพื่อให้มีอาหารจากระบบนิเวศทางน้ำอย่างยั่งยืน
SDG ที่เกี่ยวข้อง :
SDG 14 : การใช้ประโยชน์จากมหาสมุทรและทรัพยากรทางทะเล